2022/01/21
極寒の保育室に花が咲いた！
昨日は大寒。お天気はとってもいいのに、冷たい風が身に染みる・・・。そんな日々が続くのに、なんとなんと3歳児保育室にきれいなお花が咲きました！
実はこれ、正体は赤カブ。さとKINの第1次産業部長のかえで組担任が秋に種まき、みんなで育ててきたんだよね。土の中からほっこり赤色が見えだしてきたから、今日引っこ抜いたんです。
で、表面の皮をきれいにナイフでカットして開けるからって、南側に陽だまりでやってみたら・・
みんな、自分で抜いたカブがすっかり素敵なお花になって大喜び！勢ぞろいしてパチリ。
ちょっとした真冬のブーケになりました。
＊で、お味はやっぱりカブ。えぐみもなく、すっきりとした味で何もつけなくてもとても美味しく頂けました
